秋季養生粥的做法大全
2019-11-18
秋冬季天氣變化大,氣溫逐漸降低,感冒上火等現在也很多,皮膚以及體內都缺水,在秋冬季也是滋補的季節。天氣冷最喜歡吃熱食,每天熬煮一些養生粥不僅能夠驅寒,還對身體有很大的滋補作用,接下來小編給大家介紹秋冬養生粥的做法大全。
秋冬養生粥的做法大全請看以下幾款:
1.紅棗蓮子八寶粥:提前把蓮子、大紅豆、小紅豆、薏仁、綠豆浸泡好一晚上。將大米、糯米、紅棗、蓮子、大紅豆、小紅豆、薏仁、綠豆、燕麥所有食材放進鍋里加水熬煮,可以在熬煮前加適量的紅糖效果更佳。
2.山楂蓮子百合粥:大米用水浸泡30分鐘后洗干凈,撈出瀝干;蓮子、百合分浸泡至軟,山楂干洗凈;先把米倒進盛水鍋熬煮20分鐘后放入蓮子、山楂、百合,小火繼續熬煮20分鐘。按照個人喜好可加入冰糖攪勻即可。
3.栗子山藥粥:大米洗干凈后放一湯匙植物油和適量的鹽,攪拌均勻腌制30分鐘;栗子煮熟剝皮,大棗洗凈,山藥去皮切塊待用;鍋里水燒開后,把米倒入煮10分鐘后,倒入栗子、紅棗,小火熬煮半個小時;最后加入山藥,煮十分鐘左右即可。
4.紅棗薏仁菊花粥:紅棗用溫水泡發洗凈備用;糙米、薏仁洗凈,浸泡20分鐘。將泡好的糙米、薏仁放入鍋里加適量的水,大火煮開后改小火煮20分鐘,加入紅棗,煮10分鐘。最后倒入菊花、枸杞子,煮2分鐘即可。
5.雙米銀耳粥:大米、小米淘洗干凈;銀耳泡發后撕成小朵,鍋內放水大米、小米放入煮開后,小火慢煮約15分鐘,最后將銀耳倒入直至熟爛即可。
6.鮮蓮瘦肉二米粥:蓮子去芯,大米與小米清水洗凈瀝干;鍋中加適量的水,放入姜絲與瘦肉片;煮開后撇掉沫;放入蓮子和大米、小米煮開后轉小火,等到粥綿稠,加適量鹽調味即可。
看了小編介紹的秋冬養生粥的做法大全,你還在發愁冬季該如何養生嗎?滋補對男女老少都是非常必要的,而且以上粥對身體不會有傷害,大家就放心食用吧!